Circa 40 squadre di Paesi di tutto il mondo in lizza per la palma del migliore
Il 23 e il 24 ottobre prossimi a Milano si svolgeranno i campionati mondiali evento di
pasticceria e cake design. La squadra azzurra della pasticceria è composta da Matteo Cutolo, Giuseppe Russi ed Enrico Casarano. In azzurro per il cake design Fabio Orlando.
«Ci saranno il lizza 40 squadre provenienti da tutto il mondo» rende noto il cake designer torricellese Cesare Sciambarruto. «Io farò parte del comitato organizzativo e in questi mesi, insieme a Cinzia Iotti (responsabile nazionale per il cake design), Cristina Rado (responsabile internazionale cake design) e Lia Ciccone abbiamo organizzato e curato l’art gallery, un’area di 450 metri quadrati che ospiterà le esposizioni di cake design e di pasticceria artistica. In questi giorni, inoltre, saranno presenti circa 150 tra pasticcieri e cake designer, che daranno vita alle dimostrazioni live».
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