TARANTO - Dolci, riti e tradizioni della Pasqua di Taranto nei racconti di Enzo Risolvo

02/04/2022 07:26:04 - Provincia di Taranto - Attualit�

L’iniziativa proposta dell’associazione Donne Volontarie Italiane “Bruno Lodeserto”

L’associazione Donne Volontarie Italiane “Bruno Lodeserto” organizza tre incontri unici con Enzo Risolvo, scrittore, operatore culturale e studioso della nostra Taranto. Nei tre appuntamenti, aperti a tutti, che si terranno nella

sede in via Lago d’Albano 19, saranno proposti dei racconti della Pasqua, degli usi e costumi del territorio e delle antiche e belle tradizioni tarantine.

Questo il calendario degli appuntamenti e le tematiche.

MERCOLEDì 6 APRILE
Riti della Settimana Santa a Taranto / Dolci e pranzo di Pasqua

MERCOLEDì 27 APRILE
Dialetto tarantino e proverbi popolari

MERCOLEDì 4 MAGGIO
Il Patrono di Taranto San Cataldo e storia del Duomo

Attualit�

MERCOLEDI 8 LUGLIO

RISOTTO ALLA PESCATORA

ORECCHIETTE POMODORO E CACIORICOTTA

PARMIGIANA

LASAGNA

FUSILLI INTEGRALI CON TONNO POMODORINI E OLIVE NERE

ORECCHIETTE ALLA CRUDAIOLA

INSALATA DI RISO

RISO NERO VENERE ALLA MARINARA

FARRO GAMBERETTI E ZUCCHINE

INSALATA DI MARE

INSALATA DI POLPO

FRITTURA DI CALAMARI

ORATE AL FORNO

FILETTI DI SPIGOLA GRATINATI

ENTRECOTE ALLA GRIGLIA

TAGLIATA DI CAPOCOLLO GRANA E RUCOLA

PANZEROTTI DI CARNE

CANNOLI DI ZUCCHINA RIPIENI

STRACETTI DI SUINO PANATI E FRITTI

COTOLETTE DI POLLO

BIETOLE LESSE

CICORIE LESSE

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