- mercoledì 17 dicembre 2025
“La cucina per tutti di casa Pappagallo”: è il titolo del libro dello chef e “cuciniere curioso”
Luca Pappagallo, chef e “cuciniere curioso”, presenta il suo ultimo libro “La cucina per tutti di casa Pappagallo”, edito da Vallardi.
Grossetano d’origine, è stato tra i primi a intuire i poteri della rete, aprendo il primo sito internet dedicato alla cucina nel “lontano’” 1999. E da allora non si è più fermato. Luca Pappagallo è una star del web, presenza fissa su Food Network dove propone le ’ricette di casa’. Lo chef, infatti (ma lui preferisce definirsi “cuciniere curioso”) prepara piatti che assicura essere alla portata di tutti, per trasformare il rito del pranzo e della cena in un momento conviviale e di piacere, prima e dopo.
Se dunque avete la passione per la cucina, l’appuntamento di lunedì 11 dicembre è di quelli da non perdere: alle 18.30, presso la biblioteca Elena Dell’Antoglietta, situata nel lalazzo Marchesale di Fragagnano.
Introduce la serata Nunzia Digiacomo, presidente della Pro loco.
Porteranno i saluti istituzionali il sindaco Giuseppe Fischetti e l’assessora alla Cultura Lucia Traetta.
Dialogherà con l’autore Roberto De Giorgi, caporedattore Corriere di Puglia e Lucania.
Nel corso della serata sarà possibile acquistare il libro, grazie alla presenza del banchetto allestito dalla libreria Ubik Caforio di Manduria.
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