MANDURIA - Successo per il Primitivo di Manduria alla IACS Community Exchange (ICE) Conference 2024
  • mercoledì 01 aprile 2026

MANDURIA - Successo per il Primitivo di Manduria alla IACS Community Exchange (ICE) Conference 2024

30/05/2024 10:32:46 - Manduria - Attualità

La Regione Puglia ha selezionato il Primitivo di Manduria per rappresentare il territorio

L’importante appuntamento si è svolto ieri, mercoledì 29 maggio, al prestigioso palazzo delle Esposizioni a Roma. La Regione Puglia ha selezionato il Primitivo di Manduria per rappresentare il territorio alla IACS Community Exchange (ICE) Conference 2024. Questa conferenza annuale, di fondamentale importanza, è dedicata alla condivisione e discussione delle migliori pratiche agricole degli Stati membri nell'ambito del sistema integrato di gestione e controllo (SIGC) e nella valutazione della qualità.

L’evento ha visto la partecipazione di circa 27 paesi dell'Unione Europea e altri, ognuno dei quali ha esposto prodotti agroalimentari di eccellenza. La Puglia è stata rappresentata con orgoglio dal Primitivo di Manduria DOC e DOCG e dalla Burrata di Andria IGP, evidenziando l'eccellenza enologica e gastronomica della regione.

A presenziare all’evento il presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria Novella Pastorelli e il direttore della Burrata di Andria IGP Francesco Mennea. La mescita è stata curata dalla sommelier del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, Donatella Decataldo.





img

Cucina d'asporto e Catering
con Consegna a domicilio

RISOTTO ALLA PESCATORA
TROFIE GAMBERETTI E ZAFFERANO
GNOCCHI GORGONZOLA E NOCI
PARMIGIANA
LASAGNA
RISO NERO VENERE POLPO POMODORINI E MAIS
FARRO GAMBERETTI E ZUCCHINE
INSALATA DI RISO
INSALATA DI MARE
FRITTURA DI CALAMARI
FILETTI DI SCORFANO ALLA MARINARA
PLATESSA GRATINATA
ENTRECOTE ALLA GRIGLIA
CAPOCOLLO ALLA PIZZAIOLA
POLPETTONI PICCOLI FRITTI
COTOLETTE DI POLLO
COSTINE DI SUINO A SUGO
COSCE DI POLLO AL FORNO
BIETOLE LESSE
CICORIE LESSE
CARCIOFI PASTELLATI