San Martino si festeggia al Museo archeologico nazionale di Taranto: l'11 novembre percorsi tematici dedicati al vino
  • sabato 20 dicembre 2025

San Martino si festeggia al Museo archeologico nazionale di Taranto: l'11 novembre percorsi tematici dedicati al vino

10/11/2024 07:31:50 - Provincia di Taranto - Attualità

Sarà Dioniso il mito che accompagnerà i visitatori lungo il percorso tematico “In vino veritas. Produzione e consumo del vino nei reperti del MArTA”

Dioniso è il dio dalle mille identità, che porta agli uomini lo scompiglio e li libera attraverso la follia. La sua natura complessa e contraddittoria è riassunta metaforicamente da due piante accomunate dalla forma lobata delle foglie: la vite e l’edera.

E sarà Dioniso il mito che accompagnerà i visitatori lungo il percorso tematico “In vino veritas. Produzione e consumo del vino nei reperti del MArTA”, in programma il prossimo lunedì 11 novembre alle ore 17.30.

Festeggiamo così il giorno di San Martino – afferma la direttrice del MArTA, Stella Falzone – con il tepore delle sue giornate protette dal mantello del vescovo di Tours, santo così venerato in tutta la Puglia, anche per gli aspetti devozionali legati alla raccolta dell’uva e alla produzione del vino”.

L’uva e il vino costituivano una delle principali risorse economiche anche in Magna Grecia.

A partire dall’VIII secolo a.C. si afferma tra gli aristocratici greci l’uso di consacrare un momento specifico al consumo del vino. Si tratta del simposio che costituirà anche uno dei contesti di confronto sociale tra i più importanti del mondo antico.

In età classica ed ellenistica, la viticoltura e la produzione di vino in Magna Grecia è molto ricca, gli storici antichi ci ricordano l’esistenza di vitigni quali il biblia, e i vini, tra cui l’aminaios e il lagaritonos, mentre il vino prodotto a Taranto viene esaltata da Ateneo come “leggero, privo di violenza e forza, dolce e di facile digestione”.

Tracce dirette sulla pratica della viticoltura nell’area di Taranto sono attestate dal ritrovamento sul territorio di segni di coltivazione imputabili alla piantumazione di vigneti, come nel caso di via Campania e località Torre Montello, e dal recupero in alcuni contesti archeologici di resti di semi di vite carbonizzati o mineralizzati.

La visita tematica, della durata di circa un’ora e mezza, è rivolta agli adulti, fino ad esaurimento posti. L’attività sarà compresa nel costo di ingresso per il MArTA di 10 euro (gratuito per i bambini e fatte salve le gratuità previste per legge o convenzioni in corso). La prenotazione è obbligatoria e dovrà essere effettuata allo 099.4532112.





img

Cucina d'asporto e Catering
con Consegna a domicilio

RETTANGOLI DI CERNIA SPADA E MELANZANE
RAVIOLI AL RAGU'
CANNELLONI CON RIPIENO DI CARNE
PARMIGIANA
LASAGNA
INSALATA DI RISO
FARRO ALLA CRUDAIOLA
RISO NERO VENERE GAMBERETTI E POMODORI
INSALATA DI POLPO
INSALATA DI MARE
FRITTURA DI CALAMARI
ORATE AL FORNO
SEPPIA ALLA GRIGLIA
BACCALA' FRITTO
FILETTI DI PLATESSA GRATINATI
ENTRECOTE ALLA GRIGLIA
TAGLIATA DI CAPOCOLLO GRANA E RUCOLA
BRASCIOLE DI VITELLO AL SUGO
ARROSTO DI MAIALE ALL'ARANCIA
SPEZZATINO DI VITELLO AL SUGO
CORDON BLEAU COTTO E FONTINA
POLPETTE FRITTE
POLPETTE AL SUGO
COTOLETTE DI POLLO
PATATE CHIPS FRITTE
PATATE AL FORNO
FIORI DI ZUCCA PASTELLATI