- martedì 31 marzo 2026
E’ stato poi anche premiato per essere risultato il pizzaiolo più seguito sui social fra tutti gli iscritti al campionato mondiale
Joseph Diesel si è classificato al terzo posto nella categoria Genio e Follia del campionato mondiale di pizza contemporanea. Joseph Diesel ha creato e presentato la pizza denominata Total Black.
«E’ una pizza fatta con impasto al carbone vegetale che ha come base mousse di bufala al carbone vegetale, stracciatella affumicata al carbone vegetale, baccalà in crosta al nero di seppia e per finire olio aromatizzato al limone» ci ha raccontato il pizzaiolo Joseph Diesel, che è stato poi anche premiato per essere risultato il pizzaiolo più seguito sui social fra tutti gli iscritti al campionato mondiale.
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