sabato 27 luglio 2024

CAMPOMARINO - Un cernia bianca di 21 kg nelle braccia di Dario Marotta, executive chef del ristorante Piccole Ore

10/12/2023 09:16:54 - Maruggio - Attualitā

Squisitezze per i clienti del ristorante di Campomarino

Un cernia bianca di 21 kg nelle braccia di Dario Marotta, executive chef del ristorante Piccole Ore.

Una foto, scattata ieri, che è tutto un … programma: per chi ama la carne di questo pesce, un’importante fonte di acidi grassi Omega3 e di iodio, un’occasione da non lasciarsi sfuggire. Le sue proteine, poi, contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Povera di calorie e a bassissimo contenuto di colesterolo, la cernia è ricca di vitamine e di fosforo.

Peraltro, l’indiscussa bravura ai fornelli dello chef Dario Marotta esalterà le qualità della cernia.


Condividi





Maruggio Attualitā

Notizie che potrebbero interessarti

CAMPOMARINO - Ieri mons. Pietro Chirico ha festeggiato il 75° anniversario della sua ordinazione...

25/07/2024 08:36:59
La sorpresa del vescovo Vincenzo Pisanello: hanno celebrato insieme la Messa nella chiesa parrocchiale dell’Assunta in Campomarino Nella serata di ieri, il vescovo di... leggi

MARUGGIO - Nuova iniziativa del Presidio del Libro di Maruggio: domenica prossima la discussione sul...

23/07/2024 08:45:08
In programma anche il sorteggio del prossimo libro per la lettura condivisa Domenica 28 luglio, alle ore 20, presso la sede del Presidio del libro di Maruggio è in... leggi

MARUGGIO - Sabato prossimo, su iniziativa del Presidio del Libro di Maruggio, si svolgerā la seconda...

22/07/2024 18:14:23
Il tema di quest’anno sarà “Un concerto di parole ed emozioni”. Il programma Sabato 27 luglio, a partire dalle ore 18.30 fe ino alle 23.30, nel... leggi

MARUGGIO - Giuseppe Guida, l'enfant prodige di Maruggio: utilizza il proprio talento per creare...

21/07/2024 08:25:43
Il ritratto su anguria donato alla turista Sofia: un souvenir unico ed originale della sua vacanza in questo splendido angolo della Puglia, che Giuseppe arricchisce con la sua... leggi

MARUGGIO - Ordinanza del sindaco: le attivitā degli impianti sportivi e di somministrazione di...

20/07/2024 17:24:56
L’ordinanza, valida sino al 16 settembre, provoca malumori fra gli sportivi: i post di Vincenzo Di Manzo, presidente della Maruggio Social Sport Il sindaco di... leggi


img
Cucina d'asporto e Catering
con Consegna a domicilio

VEMERDI' 26 LUGLIO

STROZZAPRETI PESCE SPADA E DATTERINO GIALLO

GNOCCHI GAMBERETTI E ZAFFERANO

MELANZANE RIPIENE

PARMIGIANA

LASAGNA

PENNE BRESAOLA GRANA E RUCOLA

INSALATA DI RISO

INSALATA DI PASTA

RISO NERO VENERE GAMBERETTI E POMODORINI

FARRO ALL'ORTOLANA

INSALATA DI MARE

INSALATA DI POLPO

FRITTURA DI CALAMARI

FILETTO DI SALMONE AL VAPORE

PESCE SPADA ALLA MARINARA

SEPPIE ALLA GRIGLIA

BACCALA' FRITTO

FILETTI DI ORATA GRATINATI CON GRANELLA DI PISTACCHI

FILETTI DI PLATESSA COLORATI CON VERDURE

BISTECCHE DI MANZO AL PEPE ROSA

TAGLIATA DI CAPOCOLLO GRANA E RUCOLA

SCALOPPE DI POLLO SALVIA E LIMONE

SCHIACCIATINE DI CARNE

COTOLETTE DI POLLO

ARANCINI DI RISO

INSALATA DI PATATE TONNO RUCOLA E POMODORI

BIETOLE LESSE

CICORIE LESSE

CARCIOFI PASTELLATI

Prenota Ora