Attraverso saperi (tecniche, ricette, tradizioni) e narrazioni (storie, emozioni, racconti), cibo e vino elevano l’atto biologico di mangiare e bere a esperienza culturale e sociale

Nel mese di marzo tornano per l’undicesimo anno consecutivo Le Giornate delle Donne del Vino, l’iniziativa nazionale promossa dall’associazione Le Donne del Vino che riunisce produttrici, imprenditrici, enologhe, sommelier e professioniste del settore vitivinicolo italiano.

In Puglia il calendario delle Giornate 2026 propone diversi appuntamenti tra degustazioni, incontri culturali, momenti dedicati al benessere e percorsi gastronomici che valorizzano vitigni autoctoni e prodotti tipici regionali.

A Manduria presso la cantina Produttori di Manduria, a cura della socia Anna Gennari, vice delegata Puglia, si svolgerà il talk: “Donne, vino, cibo: saperi e narrazioni”.

Attraverso saperi (tecniche, ricette, tradizioni) e narrazioni (storie, emozioni, racconti), cibo e vino elevano l’atto biologico di mangiare e bere a esperienza culturale e sociale.

“Donne, Vino, Cibo” non è solo un tema culturale, ma una visione: mettere al centro la qualità, la sostenibilità e la cura delle comunità come risposta concreta alle fragilità del presente.

Il cibo è passione e identità, simbolo di appartenenza, linguaggio universale che unisce popoli e tradizioni.

Racconta territori, custodisce memorie, trasmette saperi. Insieme al vino rappresenta un motore fondamentale per l’enoturismo e per la valorizzazione delle comunità locali, generando economia, relazioni e opportunità.

Ricco e vario il panel dei partecipanti all’incontro, per offrire una panoramica completa, multidisciplinare e rappresentativa sull’argomento.

Le conclusioni sono affidate agli assessori regionali F. Paolicelli, Agricoltura e Sviluppo rurale e D. Pentassuglia, Salute e Benessere.

In tutta Italia, le socie delle delegazioni regionali organizzano degustazioni, incontri, tavole rotonde ed eventi dedicati alla cultura del vino e alla valorizzazione del territorio. Il filo conduttore degli eventi diffusi è il tema scelto per il 2026 è “Donne, Vino, Cibo”, che vuole mettere al centro il rapporto tra alimentazione, identità culturale e sostenibilità.

In un momento storico attraversato da nuove tensioni internazionali e da conflitti che riportano al centro il tema della sicurezza, dell’accesso alle risorse e della dignità delle persone, parlare di cibo assume un significato che va oltre la dimensione gastronomica. Il cibo oggi è nutrimento, diritto e sopravvivenza: un equilibrio fragile tra territori, economie e comunità che richiama a una responsabilità condivisa.

Ingresso libero.