Una coltura che da sperimentazione sta diventando una concreta opportunità per diversificare l’agricoltura e dare nuove prospettive ai territori feriti dalla Xylella

L’avocado mette radici nel Salento! Dalle varietà Hass e Bacon, con i primi frutti Fuerte, la raccolta è entrata nel vivo nelle campagne leccesi. Una coltura che da sperimentazione sta diventando una concreta opportunità per diversificare l’agricoltura e dare nuove prospettive ai territori feriti dalla Xylella.

Nell’azienda agricola Tommasi si guarda già avanti con altre 700 piante messe a dimora, mentre cresce l’interesse delle imprese agricole verso produzioni tropicali e subtropicali, anche in risposta ai cambiamenti climatici e a una domanda di mercato sempre più orientata verso frutta fresca, italiana e tracciabile.

L’avocado pugliese può rappresentare un’alternativa alle importazioni dall’estero, valorizzando una produzione locale, raccolta vicino ai luoghi di consumo e capace di offrire nuove opportunità di reddito alle aziende agricole.

Un’agricoltura che non si arrende, che innova e cerca nuove strade per tornare a produrre reddito. Ma servono ricerca, acqua, assistenza tecnica e filiere organizzate per trasformare questa opportunità in un investimento sostenibile.

La Puglia cambia, sperimenta e riparte anche dall’avocado!