Le api possono 'annusare' il Covid 19 in campioni in pochi secondi dopo che gli esperti hanno addestrato gli insetti ad associare il virus alla ricezione di una ricompensa
  • mercoledì 01 aprile 2026

Le api possono 'annusare' il Covid 19 in campioni in pochi secondi dopo che gli esperti hanno addestrato gli insetti ad associare il virus alla ricezione di una ricompensa

07/05/2021 09:49:08 - Salento - Attualità

Gli scienziati del laboratorio di ricerca bio-veterinaria dell'Università di Wageningen hanno addestrato gli insetti dando loro acqua zuccherata come ricompensa per aver individuato il virus nei campioni e nessuna ricompensa dopo aver mostrato un campione non infetto

Le api hanno un eccellente senso dell'olfatto per rilevare sostanze chimiche, come i feromoni, e gli scienziati olandesi stanno usando il loro potere naturale per identificare campioni infetti da coronavirus.

Gli scienziati del laboratorio di ricerca bio-veterinaria dell'Università di Wageningen hanno addestrato gli insetti dando loro acqua zuccherata come ricompensa per aver individuato il virus nei campioni e nessuna ricompensa dopo aver mostrato un campione non infetto. Dopo numerosi test, le api sono state in grado di estendere spontaneamente la lingua per ricevere una ricompensa quando hanno presentato un campione infetto, ha detto Wim van der Poel, professore di virologia che ha preso parte al progetto.

Il team afferma che un'ape addestrata è in grado di rilevare un campione infetto in pochi secondi, il che riduce drasticamente i tempi di attesa dei metodi attuali.

«Raccogliamo normali api da miele da un apicoltore e le mettiamo in imbracatura», ha detto. «Subito dopo aver presentato un campione positivo, presentiamo loro anche l'acqua zuccherata. E quello che fanno le api è prendere l'acqua zuccherata. I ricercatori hanno utilizzato il metodo della condizione pavloviana per addestrare le api, che è un processo di apprendimento attraverso l'associazione. Ogni volta che le api venivano esposte al profumo di un campione infetto, ricevevano una ricompensa in acqua zuccherata. Ripetendo questa azione più volte, le api associavano la ricompensa di zucchero al profumo e iniziarono a tirare fuori la lingua solo per il profumo, senza ricompensa. E i ricercatori hanno scoperto che un'ape addestrata può rilevare un campione infetto in pochi secondi.





img

Cucina d'asporto e Catering
con Consegna a domicilio

RISOTTO ALLA PESCATORA
TROFIE GAMBERETTI E ZAFFERANO
GNOCCHI GORGONZOLA E NOCI
PARMIGIANA
LASAGNA
RISO NERO VENERE POLPO POMODORINI E MAIS
FARRO GAMBERETTI E ZUCCHINE
INSALATA DI RISO
INSALATA DI MARE
FRITTURA DI CALAMARI
FILETTI DI SCORFANO ALLA MARINARA
PLATESSA GRATINATA
ENTRECOTE ALLA GRIGLIA
CAPOCOLLO ALLA PIZZAIOLA
POLPETTONI PICCOLI FRITTI
COTOLETTE DI POLLO
COSTINE DI SUINO A SUGO
COSCE DI POLLO AL FORNO
BIETOLE LESSE
CICORIE LESSE
CARCIOFI PASTELLATI