- venerdì 03 aprile 2026
Il caciocavallo con latte di pecora ha vinto il concorso Caseus Italy nella categoria “Paste filate”; i prodotti dell’azienda Olivaro hanno vinto il Super Gold per il miglior “Formaggio di Fattoria”
Doppio prestigioso riconoscimento all’azienda Olivaro.
Il caciocavallo con latte di pecora ha vinto, in Veneto, il concorso Caseus Italy nella categoria “Paste filate”. Al secondo posto il caseificio Di Vagno e al terzo il caseificio “F.lli Derosa”, entrambe aziende pugliese.
Inoltre l’azienda Olivaro ha vinto il Super Gold per il miglior “Formaggio di fattoria” nel concorso Onaf della delegazione di Venezia.
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