21/08/2019 07:50:00 - Sava - Attualità

Dalle prime luci dell’alba e fino alle ore 9,30 la vendemmia dei grappoli bianchi presso l’azienda agricola “Masseria Nuova”

 

Al via oggi, mercoledì, la vendemmia 2019 con la raccolta dei primi grappoli di uve bianche in Puglia e le prime stime sull’andamento della produzione a livello regionale.

L’appuntamento è dalle prime luci dell’alba, per preservare le uve raccolta dalla fermentazione, dalle ore 5 alle ore 9,30, nell’azienda agricola Masseria Nuova presso contrada Fasano a Sava, che inaugura l’inizio della raccolta in Puglia con la vendemmia delle uve di Chardonnay, le prime ad essere trasformate in vino.

Nell’occasione verrà divulgata una analisi della Coldiretti Puglia con le stime esclusive sull’andamento qualitativo e quantitativo a livello regionale, sull’export e sulle grandi opportunità occupazionali del vino Made in Puglia nel 2019.



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