MANDURIA - Anna Gennari fra i relatori di un convegno promosso nell�ambito del BTM Gusto di Taranto

01/04/2022 07:55:16 - Manduria - Attualit�

Si terrà il 6 aprile: di disputerà dei Musei del Gusto: attrattori turistici o poli culturali?

Anna Gennari fra i relatori di un convegno promosso nell’ambito del BTM Gusto di Taranto, che si svolgerà il 6 aprile, alle14,15, nella “Speakers Area”.

“I musei del gusto: attrattori turistici o poli culturali?”: questo il tema del convegno che sarà introdotto e moderato da Nicoletta Polliotto. Relazioneranno Cristiano Casa (Museo del Cibo di Parma), Anna Gennari (Museo della Civiltà del Vino Primitivo), Eugenio Gervasio (Museo Arte e Vino MAVV di Portici) e Mauro Carbone (direttore Langhe Monferrato Roero).

Attualit�

SABATO 4 APRILE

FARFALLE AL SALMONE

TROCCOLI ALLA CARBONARA

ORECCHIETTE CON SALSICCIA AL FORNO

PARMIGIANA

LASAGNA

INSALATA DI RISO

RISO NERO VENERE ALLA MARINARA

FARRO ALLA CRUDAIOLA

FILETTI DI SCORFANO ALLA MARINARA

COZZE GRATINATE

ENTRECOTE ALLA GRIGLIA

TAGLIATA DI CAPOCOLLO GRANA E RUCOLA

COTOLETTE DI POLLO

TAGLIATA DI POLLO GRANA E RUCOLA

SCHIACCIATINE DI CARNE

FAGIOLINI LESSI

CICORIE LESSE

INSALATA DI PATATE CON POMODORINI OLIVE NERE E TONNO

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